Nata da Acqua e Farina, regina degli Zuccheri e della Pasta Frolla, la Rompitrice di Uova, la Non Bruciata. Lontana parente dell’apprendista stregone, anch’essa spesso fa pastrocchi perché non è capace di seguire le indicazioni e gli ingredienti. Il suo calderone è l’impastatrice al cui interno oltre a farina e acqua, e spesso altre sperimentazioni, si alternano inchiostro, carta e penne stilografiche di cui ha poca cura. Va in giro con le unghie incrostate di impasto e i polpastrelli colorati di inchiostro indelebile.